Asador del Rey
Información de contacto
AdresseCalle Floridablanca 10, 5, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid, Espagne
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San Lorenzo AppMeilleure expérience
Le restaurant Asador del Rey est un lieu pour les amateurs de bonne cuisine et d'histoire. Sa décoration s'inspire de l'époque médiévale, avec des boucliers et des drapeaux.
Gastronomie basée sur la cuisine traditionnelle castillane. Ses cuisiniers rôtisseurs préparent, sous les yeux du client, une douzaine de plats cuits au four et à la grille au bois de chêne vert. Four traditionnel castillan et grille au charbon permettant une élaboration artisanale comme on le faisait dans la cuisine de nos ancêtres. Rôtis d'agneau, de cochon de lait et viandes de bœuf premium braisées, accompagnés d'une cave sélectionnée de vins rouges et de délicieux desserts maison.
Sa situation privilégiée permet de profiter de magnifiques vues sur le Monastère royal de l'Escurial depuis certains de ses salons et sa terrasse extérieure.
Une partie de ses installations se trouve à l'intérieur de l'ancien Quartier d'Infanterie des Gardes Espagnoles et Wallonnes du roi Ferdinand V fondées en l'an 1.717, conservant certains éléments décoratifs et maçonneries de cette époque
À noter :
